8 Novembre 2018
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Une copine m’a apporté de Normandie un certain nombre de kilos de pommes bio, parfaites pour faire des gâteaux, cakes, compotes…. Je n’ai pas pesé le sac, mais je peux vous dire qu’il n’y en avait pas mal. J’ai déjà fait 4 cakes, de la compote de pommes...
En savoir plus1 Novembre 2018
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Un mini goûter Halloween pour mes monstres, cette année je n’avais pas le temps de préparer un grand goûter, du coup j’ai recyclé une partie de la déco de l’année dernière, ni vu ni connu. L’ambiance était là et les enfants étaient super contents. Niveau...
En savoir plus18 Octobre 2018
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Le gâteau magique a toujours eu beaucoup de succès chez moi, un mélange entre gâteau et flan servit bien frais. Parfait pour le dessert ou le goûter. J’avais déjà essayé la version classique, à la crème de marron et aux spéculoos. Et comme j’avais un...
En savoir plus4 Octobre 2018
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Depuis quelques mois, j’essaye de faire attention à mon alimentation, moins de sucre et de graisses saturées. Je continue évidement à faire des gâteaux, j’ai quand même 3 enfants (voir 4) qui réclament des gouters quotidiennement. Et avec mon rééquilibrage...
En savoir plus28 Septembre 2018
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J’avais envie de cookies pas trop sucrés, pas trop lourds, que l’on puisse prendre au petit déjeuner ou avec le petit café de l’après-midi. Et mon essai a été concluant, les enfants ont approuvé et en ont redemandé, alors c’est gagné. Vous pouvez les...
En savoir plus20 Septembre 2018
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Durant mes vacances j’ai découvert le magazine Vital Food, ça faisait pas mal de temps que je n’avais pas acheté un magazine de cuisine et j’ai été très agréablement surprise. Le magazine est coloré, moderne, aborde des sujets intéressants et les recettes...
En savoir plus13 Septembre 2018
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Vu que tout le monde aime le citron vert à la maison, quand j’ai lu cette recette sur le blog de Dorian, je me devais de la faire. La première fois que j’ai voulu essayer, je n’avais plus de lait concentré, la deuxième fois je n’avais plus d’œuf, heureusement...
En savoir plus31 Juillet 2018
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Il n’est pas possible de réaliser un goûter plus facile que celui-là. Depuis un certain temps j’avais envie de goûter le yaourt au soja, mais comme je ne suis pas une grande fan de yaourts nature et que j’essaie d’éviter le sucre. Je me demandais avec...
En savoir plus26 Juillet 2018
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Il me restait un pot de mascarpone dans mon frigo et on était à deux jours de la date limite. Donc après un peu de réflexion, je me suis rappelée que j’avais mis de côté une recette de gâteau avec du mascarpone et des fruits rouges, parfait pour l’été....
En savoir plus24 Mai 2018
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J’avais envie d’une salade fraîche, simple et colorée et comme j’avais acheté des billes de melon pour une salade de fruit, ça a fait tout de suite tilt dans ma tête. J’ai utilisé du melon surgelé, j’aime les fruits surgelés car je suis un peu difficile...
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