10 Novembre 2022
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Je crois que ces muffins font partie des meilleurs muffins pomme cannelle que je n’ai jamais mangé. Ils sont tellement moelleux, avec le goût acidulé des pommes et le parfum de la cannelle c’est une vraie merveille. On peut dire que de manière générale...
En savoir plus27 Octobre 2022
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Mon fils voulait que l’on fasse un gâteau pour Halloween, et moi, je ne voulais pas trop me compliquer la tête avec la décoration car je n’avais pas le temps de commander des ingrédients ou de faire des courses. Je lui ai alors proposé de réaliser un...
En savoir plus20 Octobre 2022
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J’avais un reste de boisson végétale amande chocolat et je voulais faire un goûter simple et rapide, alors quoi de plus rapide que de beaux muffins. Ces petits gâteaux sont légers et moelleux, presque comme des petits nuages avec un gout subtil amande...
En savoir plus6 Octobre 2022
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Une petite gourmandise parfaite pour le goûter, mes enfants ont beaucoup aimé ce brownie qui a une petite couche croquante sur le dessus. J’ai utilisé un moule carré, mais la prochaine fois j’utiliserai un moule plus petit car je trouve que le brownie...
En savoir plus29 Septembre 2022
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Vous cherchez une recette pour un goûter gourmand et ultra réconfortant, vous êtes au bon endroit. Nous avons fait cette recette à plusieurs reprises, avec du lait de vache et cette version au lait d’amande chocolat et les deux sont tops ! Vous pouvez...
En savoir plus22 Septembre 2022
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Cette tarte a été le « must » de notre été, rapide et super facile à faire. Je ne me rappelle même plus le nombre de fois que je l’ai réalisé et nous avons toujours eu le même plaisir à la déguster. Vous avez besoin de très peu d’ingrédients, j’ai fait...
En savoir plus15 Septembre 2022
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Une recette fraiche avant la fin de l’été, la mangue donne une note acidulée très intéressante qui relève la saveur de ce plat. J’essaie de profiter jusqu’à la dernière minute des légumes d’été, alors je mange des aubergines à toutes les sauces : au four,...
En savoir plus8 Septembre 2022
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Un petit gâteau très moelleux vite fait bien fait avec un joli goût acidulé, même mon petit dernier qui est un peu difficile en matière des gâteaux a beaucoup aimé. Nous sommes des inconditionnels du goûter et nous avons toujours besoin d’un petit quelque...
En savoir plus2 Septembre 2022
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Me voici de retour après 3 semaines de vacances, j’ai encore un peu du mal à me reconnecter mais la rentrée est là….. J’espère que de votre côté que vous avez bien profité de la période estivale. J’ai fait ce cake le même jour que le cake poivrons, feta...
En savoir plus4 Août 2022
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Cette recette vient du livre « Simple » d’Yotam Ottolenghi, un de mes livres préféré de recettes, elles sont originales et savoureuses. Ce livre est une vraie pépite. La recette originale est à base de boulgour mais j’ai décidé de la faire au quinoa et...
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