Easy, easy, very easy, une petite tarte bien de saison et super facile à faire. Il n’y a rien de mieux pour se remonter le moral, essayer d’oublier les jours gris-noirs, et la tombée de la nuit à 17h, ce temps-là met le cafard à n’importe qui. Et sauf...
Et comme on est à J-12 pour Noël et qu’il n’y a pas de Noël sans biscuits, alors les voici… Les enfants ont adoré les petites formes, et comme ils n’aiment pas trop les épices de Noël, je les ai fait simplement au chocolat, il faut plaire à tout le monde....
On continue avec la saga, gourmandises de Noël, cette fois-ci j’ai testé une recette du magazine « Saveurs – Spécial fêtes ». De beaux lingots bien chocolatés et parfumés à la crème de marron. Ils se font en un rien de temps et ils sont parfaits pour...
Chocolat et cream cheese, c’est une association que j’aime beaucoup, déjà testée et approuvée plus d’une fois. Alors un Brownie cheesecake, ne pouvait que me tenter au plus haut point, et cette union est ultra gagnante, j’ai adoré !!! ni trop sucrée ni...
Un bon cake bien parfumé, avec le bon goût des noix et figues séchées…. parfait pour le tea time. Je l’ai préparé pour un goûter et il a fait des adeptes, les invités ont adoré et nous aussi. Mes enfants n’ont même pas gouté, car ils ont une espèce de...
J’ai préparé cette recette pour notre brunch dominical qui est devenu une vrai tradition chez nous, le dimanche on ne se presse pas, on prend notre temps pour se lever, préparer le petit déj’, on papote tranquillement à table. J’essaie, dans la mesure...
Si vous aimez les pommes, ne ratez surtout pas ce cake bien moelleux qui nous a énormément plu, et je peux vous dire que je ne suis pas une fan des gâteaux aux pommes. J’ai failli ne pas pouvoir prendre de photos, j’ai réussi in extrémis à sauver un peu...
J’avais déjà vu tourner sur le net différentes gourmandises aux spéculoos crunchy mais je n’étais pas arrivée à mettre la main dessus, pas facile de le trouver en grand surface, en tout cas par ici. J’avais vraiment envie d’essayer cette pâte à tartiner...
J’ai reçu de la part d’ Attitudes News un moule à cake pops à tester, j’avais très envie d’essayer ce petit moule car les cakes pops préparés de cette façon sont beaucoup moins lourds et bourratifs que les cakes pops préparés avec un cake de la crème...
Voici une deuxième recette d’empanadas de carne, vous vous demanderez quelle est la différence entre celle-ci et celle la, clic. Il n’y a « presque » pas de changement sauf que dans cette recette j’ai ajouté du bouillon qui fait toute la différence. Cette...
J’avais déjà préparé ces cupcakes pour un dessert gourmand par ici, et pour l’anniversaire de mon garçon, j’ai mis un topping au chocolat, tout simple, je ne voulais pas me prendre la tête et je n’avais pas non plus envie de nettoyer les murs de chez...
Depuis quelque temps je cherchais une recette de muffins au citron, où on sentirait le bon goût de citron, car dans la plupart des recettes testées, le parfum était trop subtil, et ça c’était trop peu pour nous ! Boris et moi aimons sentir le bon goût...
Ce mois ci, le thème Culino Versions portait sur les feuilletés et les chaussons salés. J’ai décidé de faire quelque chose de simple mais qu’à la maison marche toujours très bien : des chaussons jambon-fromage, et cette fois-ci j’ai mis des graines de...
Je vous préviens là je vais vous présenter la meilleur tarte que j’ai préparé depuis bien longtemps, une superbe découverte, je n’ai rien à dire, elle est parfaite !!! Nous l’avons déjà préparé plusieurs fois et c’est toujours le même plaisir. Bien sûr,...
Sophie-Charlotte du blog « Ma petite valisette » a organisé un swap international en collaboration avec Monika Wright du blog « I love it all ». L’idée était très tentante donc après une réflexion de …. 2 minutes, je me suis inscrite. Je viens de recevoir...
J’adoooooooore le chocolat, mais la combinaison poire-chocolat est vraiment celle que je préfère. Je l’aime dans tout : les tartes, muffins, desserts, gâteaux… dans tout quoi ! Sincèrement je ne peux pas y résister. Cette tarte au chocolat est super mais...
Voici ma participation au concours KKVKVK#41 organisé par Les papotages de Nana . Oui ! Oui ! Vous pouvez le dire, les photos ne sont pas très réussies ni alléchantes mais ne vous laissez pas tromper ! Les œufs cocottes étaient vraiment très bons. Et...
Voila, le colis est prêt à partir, demain il sera à la poste et bon voyage pour un autre pays. Dans mon petit colis il y a : des étiquettes, des articles de déco scrapbooking, des cartes, des papiers peints à la main, une accroche pour la porte à décorer,...
Personnes au régime… passez votre chemin… :-P Voici un gâteau très gourmand, dès que j’ai vu la recette sur le blog « Talon haut et cacao », j’ai la mise de côté et un après-midi un peu pluvieux, je me suis lancé pour proposer à mes petits hommes un gouter...
Samedi dernier j’ai participé à un atelier de Découverte de la pâte à sucre animé par Nina Couto. Nous avons passé une très bonne et riche journée. Nina est un « cake designer » géniale, elle réalise des gâteaux magnifiques que vous pouvez voir sur son...
J’ai acheté, il y a quelques temps, de la fève de tonka. Beaucoup de blogs parlaient de cette fève parfumée qui changeait tout dans un dessert ou dans un gâteau. En cherchant sur le net une recette afin d’utiliser cette « fameuse » fève, je suis tombée...
Pour son 5ème anniversaire, mon fils cadet m’avait demandé un Gâteau « Dinosaure ». Alors comme je voulais lui faire plaisir et que j’aime beaucoup travailler avec la pâte à sucre, j’ai lui a crée ce petit Dino. Pour la base, j’ai utilisé un gâteau au...
Encore une recette aux fruits rouges, si, si, et vous l’avez bien compris, je suis (on est) complètement accros aux fruits rouges, et sachez que je me contrôle, je ne mets pas toutes les recettes que je fais aux framboises ou aux fruits rouges. Sinon...
Aujourd’hui je voulais vous présenter et vous raconter qu’avec mon mari nous avons décidé de créer un commerce en ligne de produits d’Argentine et d’ailleurs, qui s’appelle…. Tadam… « Complot Gourmand » l’objectif définitif créer une épicerie fine du...
J’avais un reste de lait fermenté à utiliser et en cherchant un peu dans la blogosphère, j’ai trouvé la recette du blog « Cuisine de tous les jours ». Elle m’a bien plu car le cake avait l’air moelleux et en plus la recette ne prenait pas trop de temps,...
